Eines meiner absoluten Lieblingsdesserts ist die Zabaglione bzw. Zabaione. Dabei handelt es sich um eine leicht schaumige Eigelbcreme, die mit Marsala Wein aromatisiert wird. Wobei man grundsätzlich verschiedene Dessertformen wählen kann: Creme, Eis, Kuchen, als Tiramisu Variante oder sonstiges. Denn egal in welcher Form – die Creme schmeckt einfach köstlich! Sie hat einen leicht alkoholischen … Zabaglione Rezept – schnelle Zabaione Creme selber machen weiterlesen